Atelier de gastronomie la Parohia Dăești I
Parohia Dăești I din cadrul Protoieriei Călimănești a găzduit, sâmbătă, 7 februarie, evenimentul intitulat „Să învățăm să gătim sănătos!”. Activitatea s-a înscris într-un demers pastoral-educațional menit să promoveze responsabilitatea față de trup, ca dar al lui Dumnezeu, și să cultive deprinderi de viață sănătoasă în rândul copiilor și tinerilor.
Evenimentul a debutat cu rostirea rugăciunii domnești „Tatăl nostru”, subliniind astfel faptul că orice lucrarea își află sensul deplin atunci când este așezată sub binecuvântarea lui Dumnezeu. Părintele paroh Ioan Eugen a evidențiat importanța alimentației sănătoase în procesul de creștere și dezvoltare armonioasă a copiilor, insistând asupra responsabilității familiei și a comunității ecleziale de a forma nu doar conștiințe morale, ci și obiceiuri care susțin sănătatea fizică și echilibrul interior.
Dimensiunea practică a activității a fost susținută de Chef Ovidiu Costoiu, trainer și consultant în cadrul Parlamentului European, care, într-un dialog interactiv cu micii enoriași, a coordonat prepararea a două tipuri de mic dejun sănătos: mini quesadilla și iaurt cu fructe și granola. Această colaborare a facilitat un cadru de învățare experiențială, în care copiii au fost implicați activ, înțelegând importanța alegerilor alimentare corecte încă de la vârste fragede.
În partea finală a întâlnirii, invitatul a oferit celor prezenți noțiuni esențiale despre combaterea risipei alimentare, principiile de bază ale gastronomiei responsabile și rolul alimentației sănătoase în dezvoltarea fizică și cognitivă a copiilor. Aceste teme au fost integrate firesc într-o viziune etică și educativă, convergentă cu învățătura creștină despre cumpătare, grijă față de creație și respect pentru darurile primite.
Prin această inițiativă, Parohia Dăești I demonstrează că pastorația contemporană poate răspunde provocărilor societății actuale prin proiecte concrete, interdisciplinare, care îmbină dimensiunea spirituală cu cea educațională și socială, contribuind astfel la formarea unei generații responsabile, sănătoase și ancorate în valorile creștine.
